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Pippali poivre long

REF AY9037

Le poivre doux au goût sucré

Le Pippali poivre long se distingue des autres poivres grâce à son goût fruité et les bénéfices qu'il possède sur la santé.

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Fabriqué en France
Pictogramme représentant un produit vegan et ayurvédique, c'est-à-dire qu'aucune substance animale n'est intervenue dans sa fabrication. Ce produit a été élaboré selon les principes de l'Ayurveda et n'a pas été testé sur les animaux.
Description

Le poivre au goût fruité

Le Poivre long dans la cuisine indienne

Fruit d'une liane originaire d'Inde, le Pippali (poivre long) se distingue des autres poivres par sa saveur, son approche culinaire et ses bénéfices santé. C'est un poivre doux à la saveur chaude, légèrement sucrée et moins forte que celle du poivre noir. Il est très parfumé avec une entrée en bouche fruitée. En note de fond on retrouve un léger goût de cannelle qui en fait le complice des desserts, et notamment du chocolat ou du melon.

Les bienfaits du Poivre long

Ce poivre long est consommé en Inde pour améliorer les fonctions cérébrales, la circulation sanguine et favoriser la respiration. Comme le poivre noir, il a des vertus digestives puisque la présence de pipérine permet de stimuler la production de bile pour l'évacuation des toxines. La pipérine favorise également une meilleure assimilation des nutriments en aidant ces derniers à franchir la paroi intestinale.

Conseils

Saupoudrer sur toutes vos recettes, qu'elles soient sucrées ou salées, pour transformer le plat le plus simple en explosion de saveurs.

Composition

100% poivre long (piper longum).

Plus d’informations
ConditionnementFlacon de haute qualité en verre 50g.
MarqueAyur-vana
Indications ayurvédiquesConvient aux trois doshas
Règles de triBouchon et film à mettre au bac de tri jaune, flacon à mettre au bac de tri vert. Les règles de tri peuvent varier selon la localité, en savoir plus sur www.consignesdetri.fr.
Poids/Volume net50 g
Prix au Kg/L200,03 €
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Catherine P.   publié le 02/03/2024 suite à une commande du 11/02/2024

4/5

Je viens juste de le goûter

Jacqueline W.   publié le 11/11/2023 suite à une commande du 21/10/2023

5/5

Très bon

michele c.   publié le 20/07/2023 suite à une commande du 30/06/2023

5/5

bien

VIGNE C.   publié le 19/07/2023 suite à une commande du 09/07/2023

5/5

Pas encore utilisé.

Client anonyme   publié le 08/03/2022 suite à une commande du 28/02/2022

5/5

Très bon goût

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