La folie curcuma

Le curcuma est une star de l’Ayurveda, car il réduit les couches de déchets non assimilés et non évacués que l’on nomme ama (ou aam). Le curcuma purifie le sang, élimine les toxines du foie et de tout le système digestif. Sa coloration orange est très forte, son goût assez amer. D’une façon générale, le curcuma lutte contre les maladies inflammatoires et améliore le fonctionnement du système immunitaire. Une cuillère à café par jour pendant deux semaines n’aura que des effets positifs.