Retenez bien ce nom ! Les feuilles de moringa commencent tout juste à attirer le chaland. Elles ne tarderont pas à faire fureur sur les étals. Le moringa, petit arbuste descendu de l’Himalaya, est promis à une très grande carrière : on le surnomme « l’arbre aux miracles ».
Le fait est qu’il regorge de vitamines C, B, A. Riche en potassium, en magnésium et en fer, il remédie à l’anémie ! Ses feuilles nourrissantes augmentent l’énergie, diminuent les excès de stress, favorisent la qualité du sommeil, améliorent la digestion et l’assimilation.