Tandoori

Mélange du Nord : épices bio parfumées appréciées pour leur goût léger et pour stimuler la vitalité.

Le Tandoori est un classique de la cuisine indienne qui se décline à l’infini. Le Tandoori BIO d’Ayur-vana est un mélange doux et parfumé d’épices bio rigoureusement sélectionnées. Particulièrement apprécié pour son goût léger, Tandoori l’est tout autant pour stimuler la vitalité.

Ajoutez Tandoori d’Ayur-vana à l’eau de cuisson du riz pour le parfumer ou mélangez-le à votre poêlée de petits légumes pour les aromatiser. 

Tomate*, coriandre*, cumin*, citron*, fenugrec*, oignon*, sel fin, macis*, ail*, curcuma*, gingembre*, piment doux d’Espagne*, girofle*, cannelle*, laurier*. 

Flacon de haute qualité en verre. Mélange d'épices 45g. 

Le Tandoori convient aux trois doshas. 

* Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01 

Biryani légumes parfumés au Tandoori

Facile - Temps de préparation : 25 mn - Pour 4 personnes

 

 

INGRÉDIENTS

 
  • 3 cuillères à café de Tandoori d'AYur-vana.
  • Mélange de légumes frais(tel que choufleur, carrotes, haricots vert, petits pois, piment verts).
  • Riz Basmati.
  • 1 cuillerée à café d'huile d'olive.

PRÉPARATION

 

  • Faire cuire le riz comme indiqué sur son emballage.
  • Cuire les légumes à la vapeur.
  • Dans une poêle ou un wok mélangez l'huile d'olive et le tandoori d'AYur-vana.
  • Ajoutez le riz et laissez revenir pendant quelques minutes.
  • En fin de cuisson, ajoutez les petits légume précuits à la vapeur et laissez-les s'imprégner du mélange riz /épices pendant quelques minutes.
  • Servez chaud.

Pour stimuler votre vitalité

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  • Référence : AY9036
  • Disponibilité : En Stock
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