Infusions & Epices

Infusions & Epices

L’alimentation est un élément central dans la préservation de la santé, c’est pourquoi les infusions et les épices occupent une place de choix en Ayurveda.

Ayurvana propose 4 infusions, chacune pensée pour votre bien-être :

Le Tulsi (ou basilic sacré), réputé pour ses vertus détoxicantes, permet également d’apaiser les effets du stress.

Associé au thé vert, connu pour son action diurétique, il accompagnera idéalement un régime minceur.

L’infusion Tulsi-Gingembre quant à elle est l’allié d’une pause relaxante à n’importe quel moment de la journée.

Enfin, pour stimuler la digestion, nous vous conseillons l’infusion au thé noir et aux épices gourmandes (Cardamome, Cannelle, Gingembre, Clous de girofle), issue d’un mélange traditionnel dégusté en fin de repas.

Les épices quant à elles améliorent la digestion tout en relevant les plats et sauces. Les différents mélanges proposés vont du plus fort (Kari Madras) au plus doux (Tandoori), en passant par le Garam Masala ou le Pippali. Côté dessert, ajoutez le Bilva à vos préparations, et à tout moment de la journée, les épices Tchaï à votre thé.

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